이건 무슨 음식?

한국인이 첨봤을때는 찰떡이나 수수떡으로 착각할수 있으나..

이것은 떡이아닙니다!

성분은 반쯤 썩은두부+돼지피라네요;;;

두부를 돼지피에 찍어 발효를 시키면 색이 검게 변하고, 얼룩달룩 보이는 그것은 곰팡이

쉽게말해, 돼지피에 담근 상한(반쯤썩은)두부 라고 보시면 됩니다.